Pagdugang og Potassium Diformate sa mga Grower-Finisher Swine Diet

additive sa pagkaon sa baboy

Ang paggamit sa mga Antibiotics isip mga growth promoter sa produksiyon sa kahayupan nagkadaghan nga gisusi ug gisaway sa publiko. Ang pag-uswag sa resistensya sa bakterya sa mga antibiotics ug ang cross-resistance sa mga pathogens sa tawo ug hayop nga nalangkit sa sub-therapeutic ug/o dili husto nga paggamit sa antibiotics mao ang mga nag-unang gikabalak-an.

Sa mga nasod sa EU, gidili ang paggamit og antibiotics para sa pagpalambo sa produksiyon sa mga hayop. Sa US, ang House of Delegates sa American Association nga naghimo og palisiya miaprubar og resolusyon sa tinuig nga miting niini niadtong Hunyo nga nag-awhag nga ang "non-therapeutic" nga paggamit sa antibiotics sa mga hayop hunongon o wagtangon. Ang lakang nagtumong ilabi na sa mga antibiotics nga gihatag sa mga tawo. Gusto niini nga hunongon sa gobyerno ang sobra nga paggamit sa antibiotics sa mga kahayupan, nga magpalapad sa kampanya sa organisasyon aron mapugngan ang resistensya sa tawo sa mga tambal nga makaluwas sa kinabuhi. Ang paggamit sa antibiotic sa produksiyon sa kahayupan gisusi sa gobyerno ug ang mga lakang aron makontrol ang resistensya sa tambal gipalambo pa. Sa Canada, ang paggamit sa Carbadox karon gisusi sa Health Canada ug nag-atubang sa posible nga pagdili. Busa, klaro nga ang paggamit sa antibiotics sa produksiyon sa hayop mahimong mas limitado ug ang mga alternatibo sa mga antibiotic growth promoter kinahanglan nga imbestigahan ug ipatuman.

Tungod niini, padayon nga gihimo ang panukiduki aron tun-an ang mga alternatibo sa pag-ilis sa mga antibiotic. Ang mga alternatibo nga gitun-an gikan sa mga herbs, probiotics, prebiotics ug organic acids ngadto sa mga kemikal nga suplemento ug mga himan sa pagdumala. Daghang mga pagtuon ang nagpakita nga ang formic acid epektibo batok sa pathogenic bacteria. Apan sa praktis, tungod sa mga problema sa pagdumala, kusog nga baho ug kaagnasan sa mga kagamitan sa pagproseso sa pagkaon ug pagpakaon ug pag-inom, limitado ang paggamit niini. Aron masulbad ang mga problema, ang potassium diformate (K-diformate) nakadawat og atensyon isip alternatibo sa formic acid tungod kay mas sayon ​​kini dumalahon kaysa puro nga acid, samtang kini napamatud-an nga epektibo sa pagpausbaw sa pagtubo sa mga baboy nga weaner ug grower-finisher. Usa ka pagtuon nga gihimo sa mga tigdukiduki sa Agricultural University of Norway (J. Anim. Sci. 2000. 78:1875-1884) nagpakita nga ang dietary supplementation sa potassium diformate sa 0.6-1.2% nga lebel nakapauswag sa pagtubo, kalidad sa carcass ug kaluwasan sa karne sa mga baboy nga grower-finisher nga walay negatibo nga epekto sa sensory nga kalidad sa baboy. Gipakita usab nga dili sama sapotassium diformate Ang pagdugang sa Ca/Na-formate walay bisan unsang epekto sa pagtubo ug kalidad sa patayng lawas.

Niini nga pagtuon, usa ka total nga tulo ka eksperimento ang gihimo. Sa eksperimento uno, 72 ka baboy (23.1 kg nga inisyal nga gibug-aton sa lawas ug 104.5 kg nga gibug-aton sa lawas) ang gi-assign sa tulo ka diet treatments (Control, 0.85% Ca/Na-formate ug 0.85% potassium-diformate). Ang mga resulta nagpakita nga ang K-diformate diet nagdugang sa overall average daily gain (ADG) apan walay epekto sa average daily feed intake (ADFI) o gain/feed (G/F) ratio. Ang lean o fat content sa carcass wala maapektuhan sa potassium-diformate o Ca/Na-formate.

Sa ikaduhang eksperimento, 10 ka baboy (inisyal nga BW: 24.3 kg, katapusang BW: 85.1 kg) ang gigamit aron tun-an ang epekto sa K-diformate sa performance ug sensory quality sa baboy. Ang tanang baboy gipakaon sa limitado nga pagkaon ug parehas nga pagkaon gawas sa pagdugang og 0.8% K-diformate sa treatment group. Ang mga resulta nagpakita nga ang pagdugang og K-diformate sa mga pagkaon nagdugang sa ADG ug G/F, apan wala kini epekto sa sensory quality sa baboy.

Sa eksperimento tulo, 96 ka baboy (inisyal nga BW: 27.1 kg, katapusang BW: 105kg) ang gi-assign sa tulo ka diet treatments, nga adunay 0, 0.6% ug 1.2% K-diformate matag usa, aron tun-an ang epekto sa supplementation.K-diformatesa mga pagkaon sa pagtubo, mga kinaiya sa lawas sa baboy, ug microflora sa gastrointestinal tract. Ang mga resulta nagpakita nga ang pagdugang sa K-diformate sa 0.6% ug 1.2% nga lebel nagdugang sa pagtubo, mikunhod ang tambok, ug miuswag ang porsyento sa maniwang nga karne sa baboy. Nakaplagan nga ang pagdugang sa K-diformate mikunhod sa gidaghanon sa coliform sa gastrointestinal tract sa mga baboy, busa, miuswag ang kaluwasan sa baboy.

 

makahimo 1. Epekto sa suplemento sa pagkaon sa Ca/Na diformate ug K-diformate sa pagtubo sa Eksperimento 1

Butang

Pagkontrol

Ca/Na-formate

K-diformate

Panahon sa pagtubo

ADG, g

752

758

797

G/F

.444

.447

.461

Panahon sa pagtapos

ADG, g

1,118

1,099

1,130

G/F

.377

.369

.373

Kinatibuk-ang panahon

ADG, g

917

911

942

G/F

.406

.401

.410

 

 

Talaan 2. Epekto sa suplemento sa pagkaon sa K-diformate sa pagtubo sa Eksperimento 2

Butang

Pagkontrol

0.8% K-diformate

Panahon sa pagtubo

ADG, g

855

957

Pag-angkon/Pagpakaon

.436

.468

Kinatibuk-ang panahon

ADG, g

883

987

Pag-angkon/Pagpakaon

.419

.450

 

 

 

Talaan 3. Epekto sa suplemento sa pagkaon sa K-diformate sa pagtubo ug mga kinaiya sa patayng lawas sa hayop sa Eksperimento 3

K-diformate

Butang

0%

0.6%

1.2%

Panahon sa pagtubo

ADG, g

748

793

828.

Pag-angkon/Pagpakaon

.401

.412

.415

Panahon sa pagtapos

ADG, g

980

986

1,014

Pag-angkon/Pagpakaon

.327

.324

.330

Kinatibuk-ang panahon

ADG, g

863

886

915

Pag-angkon/Pagpakaon

.357

.360

.367

Timbang sa Kamatayon, kg

74.4

75.4

75.1

Nipis nga ani, %

54.1

54.1

54.9


Oras sa pag-post: Ago-09-2021